2月23日上午，淮南市副市长、市公安局局长晁友福到寿县二中开展食品安全督查。寿县人民政府党组成员、县公安局党委书记、局长徐磊，寿县市场监管局党组成员、副局长冯亦农等陪同督查。
晁友福副市长实地察看了食堂的操作间、消毒间、备餐间、仓库等设施和卫生情况，听取了校党总支书记、校长汪洋关于学校食品安全工作的汇报，详细了解了学校食堂原料采购、食品贮存、生产加工、食品留样、和学生就餐等各环节流程，对学校严格落实食品安全管理主体责任，实行领导陪餐、分批错峰就餐等工作给予充分肯定。
晁友福强调，食品安全无小事，学校要站在维护广大师生的生命安全的高度，严格落实食品安全“两个责任”，思想上高度重视，行动上主动作为，措施上精准发力，时刻紧绷食品安全这根弦；要切实提高食品安全管理意识，严格执行食品安全管理制度，加强从业人员培训，强化日常监督检查，消除食品安全隐患，杜绝食品安全事故的发生，确保广大师生“舌尖上的安全”。
本次督查主要围绕食品安全主体责任落实、食品安全管理制度建立和执行、相关记录台账管理、食品加工制作过程管理等方面内容进行。