为进一步落实全县中小学幼儿园食堂食品安全工作专题会议精神,近日,寿县二中召开了食堂管理及安全工作专题会。校党总支书记、校长李传同,副校长王永山,各处室负责人,各年级组负责人和食堂负责人参加了会议。

会议传达了11月13日全县学校食品安全专题会议精神,王永山带领大家学习了《学校食品安全与营养健康管理规定》等法律法规,会议布置了学校食品安全工作。
李传同最后强调,必须进一步统一思想,提高认识,深刻认识学校食品安全工作的重要性,切实增强学校食品安全的责任感、紧迫感。必须突出重点,抓实细节,加强食品原料管理,强化加工制作管理,规范供餐程序管理,完善监督检查机制,注重食品安全培训,切实提高学校食品安全工作的针对性、实效性。必须加强组织领导,履行各方职责,完善应急预案,落实报告制度,强化责任,齐抓共管,切实保障学校食品安全工作的执行力、公信力。按照“四个最严”的要求,切实保障师生“舌尖上的安全”。
会后,与会同志一起深入食堂进行了检查。(总务处)